Boucherie

Boucherie aménagée sur place!

Annonce de la boucherie

La Ferme le Sabot d'Or possède une boucherie sur place à la ferme pour réponde aux besoins des clients, offrant également la possibilité de visiter ses animaux.  Gervais possédant déjà une expérience de dix années comme boucher, vous offrira des coupes de viande de cerf que ce soit en carcasse, demie ou des pièces au détail que vous pourrez acheter directement transformé à la ferme. 

Également, des saucisses maison à plusieurs saveurs sont disponibles, des pâtés, cretons, charcuterie tel que Smoked meat sont au menu. Le cerf rouge est une viande très maigre, avec un goût raffiné, qui fait le délice des fins connaisseurs et de ceux qui recherchent une viande de qualité sans gras.  

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